La risorsa vuole supportare gli educatori agroecologici presenti e futuri condividendo un’esperienza didattica maturata durante la formazione internazionale svolta all’interno del progetto The Mediterranean Caravan: Learning and Sharing Agroecology. Il documento fornisce una panoramica sull’agroecologia e riporta un’esperienza pratica in cui dei rappresentanti di organizzazioni del terzo settore si sono incontrati nel Sud Italia per scambiare metodi di insegnamento sull’agroecologia, ristituendo uno schema partecipativo che integra i contenuti teorici e gli esempi esistenti.
Dimensioni Ambientale, Sociale e Culturale, Economica e Politica
- Dimensione Ambientale: Riduzione o eliminazione dell’uso e la dipendenza da input esterni e miglioramento della sostenibilità attraverso una gestione ecologica; costruzione e conservazione della vita nel suolo per garantire condizioni favorevoli alla crescita delle piante; tutela o incremento della biodiversità superficiale e sotterranea nel tempo e nello spazio; ottimizzazione e chiusura dei cicli delle risorse attraverso il riciclo e il riuso dei nutrienti, delle biomasse e delle risorse esistenti all’interno dei sistemi agricoli e alimentari; impiego di pratiche che salvaguardano la salute e il benessere animale e incrementano la sostenibilità degli allevamenti.
- Dimensione Sociale e Culturale: Scambio di conoscenze e promozione di scambi orizzontali per una condivisione delle conoscenze, capacità e innovazioni, incoraggiando alleanze tra agricoltrici e agricoltori, ricercatrici e ricercatori e cittadinanza.
- Dimensione Economica: Catene di distribuzione corte (km0) ed eque, tra cui la vendita diretta, che creano relazioni tra chi produce e chi consuma; rapporti tra produttore e consumatore e su interazioni basate sulla reciproca fiducia, promuovendo alternative alle certificazioni come il PGS (sistema di garanzia partecipata) o modelli LSPA (local and solidarity-based).
- Dimensione Politica: Forme di organizzazione sociale per una governance decentrata e una gestione locale che meglio si adatti ai sistemi agricoli e alimentari; partecipazione dei produttori alimentari nel processo decisionale riguardante i sistemi alimentari e nuove strutture di governance (decision making locale e partecipato).
Sinergia
Questo materiale non offre solo una panoramica sull’agroecologia, ma racconta anche un’esperienza formativa concreta che mette in rete educatori e organizzazioni, mostrando come teoria e pratica possano lavorare insieme. La risorsa tocca la dimensione ambientale con temi legati al suolo, biodiversità, cicli delle risorse, benessere animale e riduzione degli input, e allo stesso tempo valorizza la dimensione sociale e culturale attraverso lo scambio di conoscenze e l’apprendimento tra pari. Integra anche la dimensione economica, parlando di filiere corte, relazioni di fiducia e strumenti come PGS o modelli locali e solidali, e richiama la dimensione politica con la partecipazione e la governance locale. Proprio perché collega in modo chiaro tutte e quattro le dimensioni, il materiale aiuta a capire l’agroecologia come un percorso completo e per questo risulta pienamente sinergico.
