Adelaide Valentini è agronoma specializzata in agroecologia e agricoltura rigenerativa e apicoltrice di seconda generazione. Da dieci anni lavora nel settore agricolo anche come contadina: oggi gestisce una piccolissima azienda con api, orto e galline al pascolo. Ha studiato Scienze Agrarie alla Libera Università di Bolzano, e il suo percorso è passato per la permacultura, l’agricoltura rigenerativa e l’holistic management. Nel suo lavoro di consulenza accompagna le piccole aziende agroecologiche, e in particolare le agricoltrici, nelle difficoltà del settore. È tra le fondatrici di Resilient Bee, che censisce le colonie di api selvatiche e costruisce per loro habitat sani, di Floema, che gestisce orti urbani e sociali su un bene comune a Sansepolcro, e della Rete Agroecologica Microfarm Italia, di cui fa parte del direttivo e dove si occupa di relazioni pubbliche, amministrazione e definizione di cornici comuni sull’agroecologia per una rete di oltre 500 realtà. È socia di AIDA dal 2025.
Ruolo nell’Associazione: Consigliera per il mandato 2026-2029