Caterina Batello

Esperta di agroecologia, ha trascorso gran parte della sua attività professionale nell’ambito della cooperazione e della ricerca applicata, occupandosi della gestione della biodiversità, dei sistemi zootecnici e dei servizi ecosistemici, con particolare attenzione...
Chiara Flora Bassignana

Chiara Flora Bassignana

Chiara Flora Bassignana è ricercatrice e dottoranda presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, dove si occupa di agroecologia, biodiversità agricola e resilienza dei sistemi alimentari montani. La sua attività si inserisce nell’ambito del progetto...